​Varken colli​

 

Wij bieden heerlijke colli's varkensvlees aan. Korte keten, met veel aandacht voor authenticiteit en het diervriendelijk kweken. Het varkensvlees dat wij aanbieden komt van het ras Brasvar. 

Je kan kiezen voor 10 kg of 20 kg.​

​

Bij deze colli voorzien we in heel wat variatie aan varkensvlees.

De klant stelt helemaal zelf de colli samen op basis van gewenst gewicht en hoe alles verpakt mag zijn.

 

​In onze varkenscolli bieden we volgende soorten vlees aan:

• Filet Kotelet 

• Cote à l'os 

• Spieringkotelet 

• Varkenshaasje (incl. bij pakket van 20 kg) 

• Hespensneden 

• Hespengebraad

• Varkensgyro's 

• Satéblokjes 

• Mignonette 

• Cordon bleu 

• Schnitzel 

​

• Varkensgehakt 

• Hoeveburger

• Kaasburger

• Boerenworst 

• Droge worst 

• Varkensstoofvlees

• Buikspek

 

Mogelijkheid om extra bij te bestellen, zit niet standaard in de colli: 

• Beenhesp 

• Varkenswangen

• Volledige sparerib 

• Varkenshaasje 

• Bloedworst 

• Paté 

• Rilette

• Hoofdvlees